於2008年4月29日, 飛躍演奏香港(PPHK)宣布邀請李垂誼擔任榮譽藝術顧問。飛躍演奏香港創辦人Andrea Fessler表示：「我們很幸運可與李垂誼這位在古典樂界經驗豐富與音樂造詣極高的演奏家合作。這次邀請他作我們的榮譽藝術顧問，標誌著我們長遠合作的第一步。」 李垂誼亦對這次的合作感興奮。他說：「Andrea與我有共同的音樂藝術願景及視野。飛躍演奏香港積極在港舉辦優秀的古典音樂演奏會…… 我期待與飛躍演奏香港的合作，我們有很多精彩的計劃等待我們一起付諸實行。」

飛躍演奏香港是一個於2007年3月創立的香港註冊慈善機構，定期舉辦國際頂級的古典音樂獨奏會及室內音樂會, 旨在推動香港成為國際文化中心，促進香港的藝術發展, 為觀衆帶來美好的音樂文化。飛躍演奏致力追求卓越的藝術以及多元化的節目，並全力支持新進音樂家，提供社會資源 給 廣大市民。